COFFEE
100% Pure farm to cup
一杯の美味しいコーヒーになるまで
コーヒーチェリーという名の果実。
その種子であるコーヒー豆の生産地での
栽培から直接携わり
様々な地域の人々と共に
想いを共有しています。
日本に運ばれてからは、世界でも珍しいチタン製の焙煎機を使用し、遠赤外線の力によって表面を高温で熱さず、豆の中身をじっくりと熱することで豆の繊維を壊すことなく豊富なエネルギーを保持するよう特別な焙煎法をしています。
お手に届くまで、コーヒーがもたらす皆様の「特別な宇宙時間」を想像し、今日も美味しく健康的なコーヒーをお作りしています。
